Hauptspeise
Kochzeit20 Minuten
Gesamt30 Minuten
Wer kennt dieses sommerliche Gericht nicht? Leicht, schnell gemacht und immer wieder lecker.
Zutaten
- 4 Zwiebel(n)
- 125 g Speck
- 200 g Creme Fraiche
- 100 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
Instruction
- Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- Speck fein würfeln.
- Creme Fraiche und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und den Teig damit bestreichen.
- Anschließend Zwiebeln und Speck darauf verteilen. Das ganze im Backofen bei 175 °C ca. 20 Minuten backen bis der Teig knusprig ist.
