Beilage
Kochzeit20 Minuten
Gesamt35 Minuten
Entweder als Beilage oder mit einer leckeren Sauce.
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln (mehligkochend)
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
- 1 Prise Muskat
- Salz
Instruction
- Die Kartoffeln waschen und in reichlich Wasser kochen, bis sie gar sind.
- Schälen und in kleinere Stücke schneiden.
- Milch und Butter erhitzen, zu den Kartoffeln geben und das ganze zu einem groben Püree stampfen.
- Muskat hinzugeben und mit Salz würzen.
