Nudelteig

Pasta
International, Italienisch
Portionen4
Arbeitszeit2 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamt15 Minuten
KCAL274
Das Basisrezept dient als Grundlage für die meisten Pasta Varianten.

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 3 Stück Ei(er)
  • 1 TL Salz
 
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pro Portion

Instruction

  • Alle Zutaten zu einem teig vermengen und 10 Minuten lang durchkneten.
  • In Folie wickeln und mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

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