Kuchen
Moderat
Kochzeit55 Minuten
Gesamt1 Stunde
Gar nicht so schwer wie man meint.
Zutaten
- 200 g Zucker
- 8 g Vanillezucker
- 6 Ei(er)
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 5 g Backpulver
Instruction
- Backofen auf 175° C vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.
- Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Mixer ca. 10 Minuten schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver vermischen, in die Schüssel sieben und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in die Backform geben, in den Ofen stellen und 40 Minuten backen.
Notizen
Für eine Springform mit 18 cm Durchmesser benötigt man 3 Portionen, für eine 24 cm Springform 4 Portionen
